Bojo gebak/ toetje

Bojo is een traditioneel feest gebak en kan niet gemist worden op een Surinaams feest!

De echte Surinamer ziet het ook als toetje.

Bojo is gemaakt van cassave en Coco's, is  sponzig en zoet (er zit geen deeg in).

Zoals de Nederlander de spikkeltjes op een softijsje kennen , zo kennen de Surinamers het op de Bojo.

 

Je hebt keus uit een rechthoekige Bojo (SU vlag), ronde Bojo en cupcake Bojo.